在城市居住久了，便向往有一天能過著閑云野鶴般的生活。尤其是冬天，戶外燒烤，作為一項(xiàng)前衛(wèi)的戶外休閑方式，受到越來越多的關(guān)注。那么，戶外燒烤怎么嗨呢?跟著縵巍小編一起來了解下哦!

　　戶外燒烤派對(duì)無肉不盡興，肯定是少不了烤肉的，但是有時(shí)一不注意很容易拉肚子，縵巍提供幾個(gè)小技巧給您試試。

　　1. 竹簽

　　要串食材的竹簽，使用前可先浸泡在水里15-20分鐘，可避免竹簽在烤架上著火、發(fā)黑或燒焦。

　　2. 冰塊

　　將冰塊或一小塊奶油放在漢堡肉上，一邊烤，一邊待其慢慢融化，可保持肉的彈性多汁，避免口感過干、過柴。

　　4. 鋁箔紙

　　烤完肉后的烤架，清潔起來往往費(fèi)神費(fèi)力。這邊有個(gè)清潔小技巧：在烤架還溫?zé)釙r(shí)，揉一團(tuán)鋁箔紙球，用烤夾夾起，在烤架上使力擦拭。

　　5. 洋蔥aa

　　另一個(gè)清潔烤架的好工具是洋蔥。切半顆洋蔥，一樣用烤夾夾牢，在鐵架上擦拭。洋蔥的天然黏液能有效清潔臟污。之后用清水淋過、稍作刷拭即可。

　　6. 檸檬

　　烤魚也是BBQ上的熱門美食，但只要稍不小心，魚皮就會(huì)黏在烤架上，整條魚烤得破破爛爛。要避免這個(gè)掃興情形，只要先切幾片檸檬片放在烤架上，魚放在檸檬片上烤，不但能讓烤架干干凈凈，還能享受完整又美味的檸檬烤魚。

　　派對(duì)沒有游戲怎么嗨起來?縵巍給您安排供參考。

　　游戲一:巧傳氣球

　　游戲規(guī)則:比賽分成若干組，每組人數(shù)相等，每組隊(duì)員依次通過用身體四肢以外的部分將氣球傳遞，然后再回傳，最先完成者獲勝。中途氣球掉落者需從新回到起點(diǎn)重來。

　　獎(jiǎng)勵(lì)辦法:獲勝者可獲得小紀(jì)念品。項(xiàng)目支持:氣球若干個(gè)

　　游戲二:多人綁腿跑

　　游戲規(guī)則:比賽分成若干組，每組人數(shù)相等，將每組的隊(duì)員同方向的腳分別相互綁住，兩組進(jìn)行比賽，從起點(diǎn)跑到終點(diǎn)再返回，最先到達(dá)者獲勝。獎(jiǎng)勵(lì)辦法: 優(yōu)勝者可獲得小紀(jì)念品。

　　項(xiàng)目支持:彩繩若干條

　　燒烤派對(duì)選縵巍，嗨翻全場等你來。