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冷餐會作為一種廣受喜愛的聚餐形式,在社交與商務場合扮演著重要角色。一場成功的冷餐會,離不開餐飲服務支撐,而 Marway 餐飲服務憑借實力與專業水準,成為眾多冷餐會的信賴之選。
Marway深知冷餐會在于營造輕松自在氛圍與提供美味食品飲料。籌備過程中,Marway 團隊會投入巨大精力與熱情,從勘察場地與需求溝通開始,與客戶緊密合作,深入了解冷餐會主題、規模、預算及賓客喜好等關鍵信息。專業策劃人員據此量身定制完整餐飲方案,涵蓋菜品設計、酒水搭配、服務流程及現場布置等,確保餐飲服務與活動主題風格相得益彰。
在菜品制作上,Marway 擁有經驗豐富廚師團隊,他們熟練掌握烹飪技巧,注重食材新鮮與品質,嚴格把控原材料采購環節,精心挑選處理食材,巧妙運用調味與烹飪方法,保留并發揮食材本味,讓每道菜品都成為色香味俱全的藝術品。在酒水選擇上,Marway 同樣用心,根據不同主題和賓客需求,提供豐富多樣的酒水選擇,從經典葡萄酒、香檳到各色果汁、雞尾酒等,酒水擺放與供應也經過精心設計,確保賓客隨時能享用心儀飲品。
在冷餐會現場,Marway 的專業服務團隊展現出高素養與能力。服務員經過嚴格培訓,具備良好服務意識與專業技能,熱情友好、細致周到,能在賓客需要時及時提供幫助,無論是介紹菜品特點口味,還是補充食物飲品,都能有條不紊、恰到好處,讓賓客在享用美食時感受貼心關懷。此外,Marway 注重現場衛生與安全,嚴格按食品安全標準操作,定期檢查維護設施設備,保障冷餐會順利進行。
多年來,Marway 憑借行業經驗和專業實力,在冷餐會領域樹立良好口碑與品牌形象,為無數場冷餐會注入非凡品質,為賓客帶來美妙體驗。
多年餐飲宴會服務運營的公司。我們的團隊來自國際知名的酒店管理集團以及西餐廚房。在過去幾年間,為包括世 界500強在內的多家金融、快消、互聯網、咨詢等行業公司及個人家庭提供專業的宴會、自助餐、晚宴、生日會、年會、會議茶歇等服務。
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